Lody w kawiarni to świetny sposób na zwiększenie sprzedaży i przyciągnięcie nowych klientów. Sprawdź, dlaczego warto wprowadzić lody rzemieślnicze do menu!
1. Większe zamówienia – klienci chętniej łączą lody z kawą ☕🍦
Kawa i lody to idealne połączenie! Popularne kompozycje, takie jak affogato (espresso z gałką lodów waniliowych) czy mrożona kawa z lodami, to hit niezależnie od pory roku.
Dzięki lodom klienci chętniej zamawiają dodatkowy deser, co zwiększa średnią wartość paragonu.
Najlepsze smaki lodów do kawiarni:
- Wanilia – klasyka, która podkreśla aromat espresso
- Tiramisu – idealne dla fanów włoskiego deseru
- Irish Cream – delikatna nuta irlandzkiego likieru
- Pistacja – elegancja i wyrafinowany smak
2. Sezonowość? Nie u nas! – Lody sprzedają się przez cały rok
Lody nie są tylko produktem letnim! Dzięki odpowiednim propozycjom można je sprzedawać cały rok. Świetnym rozwiązaniem są:
- Affogato – espresso zalewające zimne lody
- Desery lodowe – lody z ciepłym sosem czekoladowym i orzechami
- Shake’i i kawy mrożone – idealne dla młodszych klientów
3. Zdrowa alternatywa – naturalne lody bez sztucznych dodatków
Coraz więcej osób wybiera produkty naturalne. Lody rzemieślnicze to zdrowa alternatywa dla przemysłowych deserów, ponieważ są:
- Bez sztucznych dodatków
- Przygotowane na bazie naturalnych składników
- Idealne dla klientów na diecie – np. sorbety owocowe
4. Łatwe wdrożenie – brak skomplikowanej obsługi
Sprzedaż lodów nie wymaga dużych inwestycji. Wystarczy lada chłodnicza lub zamrażarka. Obsługa lodów jest prosta i intuicyjna.
Aby zacząć, wystarczy:
- Wybrać odpowiednie lody dla kawiarni
- Skontaktować się z dostawcą lodów
- Wprowadzić lody do menu i promować je wśród klientów
5. Klienci wracają po więcej!
Unikalne smaki lodów mogą stać się wizytówką kawiarni. Klienci chętnie wracają do lokali, które oferują wyjątkowe desery.
Jak zwiększyć sprzedaż lodów w kawiarni?
- Oferować degustacje nowych smaków
- Wprowadzać sezonowe edycje (np. lody piernikowe zimą)
- Promować desery lodowe w mediach społecznościowych
Podsumowanie – dlaczego warto sprzedawać lody w kawiarni?
- Większe zamówienia i wyższy paragon
- Sprzedaż lodów przez cały rok
- Zdrowa i naturalna alternatywa
- Łatwe wdrożenie i prosta obsługa
- Lojalność klientów, którzy wracają po ulubione smaki
Chcesz wprowadzić lody do swojej kawiarni? Sprawdź naszą pełną ofertę i zacznij sprzedawać lody rzemieślnicze!
Skontaktuj się z nami!
Numer telefonu: 790 370 707
Adres e-mail: lody@astoria.com.pl
Kliknij tutaj, aby przejść do strony kontaktowej.