📢 W Polsce coraz więcej piekarni decyduje się na sprzedaż lodów rzemieślniczych – i to z ogromnym sukcesem! Wprowadzenie lodów do oferty piekarni to doskonały sposób na zwiększenie sprzedaży, przyciągnięcie nowych klientów oraz wyróżnienie się na tle konkurencji. Sprawdź, jakie korzyści niesie sprzedaż lodów w piekarni i jak skutecznie wdrożyć ten pomysł w swoim biznesie.
Dlaczego piekarnie powinny sprzedawać lody?
Piekarnia to miejsce, które od lat kojarzy się z zapachem świeżego pieczywa i domowymi wypiekami. Jednak w dzisiejszych czasach klienci oczekują czegoś więcej – różnorodnej oferty, która spełni ich oczekiwania o każdej porze dnia. Lody dla piekarni to doskonały dodatek, który nie tylko uzupełnia ofertę, ale również pozwala na znaczne zwiększenie przychodów.
Wprowadzenie do piekarni naturalnych lodów rzemieślniczych to innowacyjny sposób na przyciągnięcie klientów. Szczególnie w sezonie letnim, kiedy sprzedaż pieczywa może nieco spadać, lody mogą stanowić skuteczny sposób na utrzymanie wysokiego poziomu sprzedaży. Jednak wiele piekarni, które zdecydowały się na ten krok, zauważyło, że lody świetnie sprzedają się również jesienią i zimą, zwłaszcza w połączeniu z kawą, herbatą czy ciepłym ciastem.
Korzyści dla piekarni
- 📈 Zwiększenie ruchu klientów – lody to magnes na klientów, zwłaszcza latem, ale również w chłodniejszych miesiącach jako dodatek do deserów.
- 💰 Większe przychody – sprzedaż lodów pozwala na dodatkowy zysk bez konieczności dużych inwestycji.
- ☕ Możliwość tworzenia zestawów – na przykład „croissant + lody” czy „kawa + lody”, które doskonale sprawdzają się w codziennej sprzedaży.
- 🏆 Wyróżnienie na rynku – oferowanie lodów rzemieślniczych podkreśla wysoką jakość i unikalność oferty.
Przykłady sukcesu z Polski
Wiele piekarni w Polsce zdecydowało się na sprzedaż lodów i już po kilku miesiącach zauważyło znaczący wzrost zainteresowania. Oto kilka przykładów:
Piekarnia w Gliwicach
Wprowadzenie lodów rzemieślniczych do oferty piekarni okazało się strzałem w dziesiątkę. Połączenie świeżego pieczywa i kremowych lodów sprawiło, że liczba klientów wzrosła o 20%. Właściciel piekarni zauważył, że klienci chętnie kupują lody przy okazji codziennych zakupów. Dużą popularnością cieszyły się zwłaszcza smaki takie jak wanilia, czekolada, karmel i pistacja, które doskonale komponują się z ciastami i kawą.
Mała piekarnia w Częstochowie
W tej piekarni prawdziwym hitem stała się promocja „rogalik + lody”. Dzięki temu sprzedaż wypieków wzrosła szczególnie w weekendy, gdy klienci odwiedzają piekarnię po niedzielnej mszy. Sprzedawane lody pochodzą z hurtowni lodów tradycyjnych, a właściciele zauważyli, że klienci chętnie wracają po nowe smaki.
Sieć piekarni w Katowicach
Nowością w tej sieci piekarni okazały się zestawy „Latte + lody”, które przyciągnęły studentów i osoby pracujące w pobliżu. Lody do kawy stały się popularnym wyborem zarówno latem, jak i zimą, dzięki czemu piekarnia odnotowała wzrost sprzedaży.
Jakie lody najlepiej pasują do piekarni?
Wybór odpowiednich smaków lodów ma kluczowe znaczenie dla sukcesu sprzedaży. Klienci piekarni często szukają delikatnych, kremowych lodów, które dobrze komponują się z wypiekami. Oto kilka propozycji:
- 🥐 Wanilia – klasyka, która świetnie łączy się z drożdżówkami i rogalikami.
- 🍫 Czekoladowe z kawałkami czekolady – idealne do ciast czekoladowych i babeczek.
- 🍯 Słony karmel – doskonały w połączeniu z chrupiącym ciastem francuskim.
- 🍓 Jogurt z malinami – orzeźwiający smak, który pasuje do serników i tart owocowych.
- ☕ Cappuccino – idealne dla miłośników kawowych smaków.
Jak zacząć sprzedaż lodów w piekarni?
Jeśli prowadzisz piekarnię i zastanawiasz się, jak wdrożyć lody do swojej oferty, oto kilka kluczowych kroków:
- ✅ Wybierz odpowiednie smaki – dopasowane do Twoich wypieków.
- ✅ Postaw na jakość – naturalne składniki bez sztucznych dodatków.
- ✅ Stwórz atrakcyjne promocje – np. „Lody za 1 zł do kawy” lub „Weekendowe desery z lodami”.
- ✅ Informuj klientów – wyraźne oznaczenia w witrynie, promocja w social mediach.
- ✅ Zamów lody od sprawdzonego dostawcy – sprawdź naszą ofertę lodów.
Czy Twoja piekarnia jest gotowa na lody?
Sprzedaż lodów w piekarni to świetna inwestycja, która może znacząco zwiększyć obroty i przyciągnąć nowych klientów. Jeśli chcesz wprowadzić do swojej piekarni naturalne lody rzemieślnicze, zapoznaj się z naszą ofertą.
📌 Sprawdź ofertę lodów dla piekarni
📌 Skontaktuj się z nami, aby uzyskać więcej informacji!
Zobacz także
🔗 Lody dla piekarni – nasza oferta
📞 Telefon: 790 370 707
📧 Email: lody@astoria.com.pl