Dlaczego warto serwować lody w cukierni?
Wprowadzenie lodów do cukierni to jeden z najlepszych sposobów na zwiększenie sprzedaży i zainteresowania klientów. Połączenie rzemieślniczych lodów z tradycyjnymi wypiekami sprawia, że oferta staje się bardziej atrakcyjna, a klienci chętniej wracają po kolejne desery. Producent lodów rzemieślniczych może dostarczyć unikalne smaki, które świetnie komponują się z różnymi rodzajami ciast.
Naturalne lody, takie jak karmel, pistacja, śmietanka kornwalska czy wanilia bourbon, doskonale pasują do szerokiej gamy wypieków. Dodanie lodów do menu sprawia, że klienci mogą zamawiać zestawy deserowe, co bezpośrednio wpływa na większą wartość koszyka zamówień.
Korzyści z wprowadzenia lodów rzemieślniczych do cukierni
- Większa wartość zamówienia – klienci chętniej wybiorą deser z lodami niż samo ciasto.
- Nowa grupa klientów – osoby szukające lekkich i orzeźwiających deserów mogą sięgnąć po lody.
- Ekskluzywność – lody rzemieślnicze, których nie znajdzie się w marketach, przyciągają smakoszy.
- Możliwość sezonowych promocji – w lecie świetnie sprawdzają się owocowe sorbety, takie jak mango sorbet, truskawka sorbet, cytryna sorbet.
- Elastyczność w ofercie – można dopasować smaki lodów do sezonowych ciast, np. szarlotka z lodami cynamonowymi na jesień.
Jakie lody najlepiej komponują się z popularnymi ciastami?
Wybór odpowiednich smaków lodów może podkreślić walory ciast i sprawić, że klienci zapamiętają deser na długo. Oto kilka sprawdzonych połączeń:
Sernik
Najlepiej komponuje się z lodami o aksamitnym i mlecznym smaku, takimi jak wanilia, krówka mleczna czy Irish Cream. Dla bardziej wyrafinowanego smaku można dodać mascarpone z malinami.
Szarlotka
Najpopularniejsze połączenie to szarlotka z lodami cynamonowymi. Świetnie sprawdzi się także orzech włoski lub wanilia z czekoladą, które dodadzą deserowi głębi smaku.
Brownie
Intensywny smak czekolady doskonale łączy się z lodami czekoladowymi, czekoladowymi z kawałkami czekolady lub gianduja. Ciekawą opcją może być również czekoladowe z rumem i rodzynkami dla osób lubiących bardziej wyrafinowane desery.
Tarta owocowa
Lekkie, owocowe smaki najlepiej komponują się z sorbetami, takimi jak malina sorbet, mango sorbet, cytryna sorbet. Doskonałym wyborem będzie również jogurt z mango lub jogurt z malinami.
Jak zwiększyć sprzedaż w cukierni dzięki lodom?
Jeśli prowadzisz cukiernię i chcesz wprowadzić do oferty lody rzemieślnicze, warto współpracować z producentem lodów dla cukierni. Oferujemy hurtową dostawę lodów na Śląsku i w okolicznych województwach, zapewniając szeroki wybór smaków, w tym zarówno klasyczne lody mleczne, jak i owocowe sorbety.
Najczęściej wybierane smaki lodów do deserów cukierniczych
- Pistacja – idealne do ciast czekoladowych i tortów śmietanowych.
- Słony karmel – świetny do brownie, tart i ciast orzechowych.
- Mascarpone z malinami – doskonały wybór do serników i biszkoptów.
- Jogurt z wiśniami – dobrze komponuje się z ciastami owocowymi i deserami bezowymi.
- Toffi – pasuje do deserów czekoladowych i ciast orzechowych.
- Straciatella – delikatne połączenie wanilii i czekolady, pasuje do większości ciast.
Gdzie kupić lody dla cukierni?
Jeśli chcesz wprowadzić lody rzemieślnicze do swojej cukierni, skontaktuj się z nami! Oferujemy szeroki wybór lodów bez konserwantów, tworzonych według tradycyjnych receptur. Jako hurtownia lodów dla cukierni, dostarczamy lody najwyższej jakości do lokali gastronomicznych na terenie Śląska i Małopolski.
📞 Zadzwoń: 790 370 707
📧 Napisz: lody@astoria.com.pl
🔗 Zobacz naszą pełną ofertę lodów
🔗 Skontaktuj się z nami i zamów próbki lodów!